Yves Basílio é o promotor do novo espaço, franquiado da McDonald’s há 17 anos. O novo restaurante vai reforçar o mix comercial do centro, incluindo 4 quiosques multimédia para realizar e pagar os pedidos de forma autónoma, por forma a reduzi os tempos de espera.
Yves Basílio comenta que «a abertura do meu terceiro restaurante na cidade e o 165.º da marca em Portugal é um desafio que me enche de orgulho. Pretendemos consolidar a presença da marca nesta região, onde estamos há 21 anos, com mais de 100 colaboradores no total dos restaurantes que opero, a que se juntam mais 25».
Roberto Senra, Diretor do Alma Shopping, afirma que a «abertura da insígnia McDonald’s no Alma Shopping corresponde a um reforço do posicionamento comercial do Centro na região de Coimbra, estando completamente alinhado com a nossa estratégia de crescimento, tendo sempre presente as necessidades dos nossos clientes».
O Alma Shopping é gerido pela CBRE.